Was hilft gegen Kater? Der ehrliche Ratgeber

Die Sofort-Massnahmen mit dem besten Wirkungsgrad

Wenn der Kater schon da ist, wirkt diese Reihenfolge am zuverlaessigsten: Erstens ein grosses Glas Wasser mit Elektrolyten, in kleinen Schlucken bei empfindlichem Magen. Zweitens etwas Leichtes und leicht Salziges essen: Bruehe, Toast mit Ei, eine Banane dazu. Drittens frische Luft und ein langsamer Spaziergang. Viertens Ruhe oder ein Mittagsschlaf, denn der Alkoholschlaf davor war schlechter Schlaf.

Gegen den Kopfschmerz kann eine Einzeldosis Paracetamol helfen, mit viel Wasser. Mehr dazu im Abschnitt Schmerzmittel, denn hier gibt es eine wichtige Ausnahme.

Warum ein Kater ueberhaupt entsteht

Ein Kater ist ein Buendel aus vier Mechanismen. Erstens Dehydrierung: Alkohol hemmt das Hormon Vasopressin, die Nieren scheiden mehr Fluessigkeit aus, und mit ihr Natrium. Das erklaert Durst, Kopfschmerz und Schwindel. Zweitens Acetaldehyd: das giftige Zwischenprodukt des Alkoholabbaus, das Uebelkeit und Unwohlsein befeuert.

Drittens gestoerter Schlaf: Alkohol laesst dich schneller einschlafen, zerstoert aber die zweite Nachthaelfte mit flachem, unterbrochenem Schlaf. Viertens Reizung von Magen und Blutzucker: Alkohol reizt die Magenschleimhaut und kann den Blutzucker erst heben, dann abstuerzen lassen.

Gegen Mechanismus eins kannst du direkt etwas tun, das ist der Hebel von Fluessigkeit und Elektrolyten. Mechanismen zwei bis vier brauchen vor allem Zeit, Essen und Ruhe. Wie lange, steht im Beitrag Wie lange dauert ein Kater?.

Fluessigkeit und Elektrolyte: der Kern der Sache

Wasser allein fuellt die Fluessigkeit auf, aber nicht das verlorene Natrium. Und genau dieses Defizit macht einen grossen Teil des Katergefuehls aus. Deshalb wird Wasser plus Elektrolyte schneller wirksam als Wasser allein: Das Natrium hilft dem Koerper, die Fluessigkeit auch zu halten, statt sie direkt wieder auszuscheiden.

Praktisch heisst das: eine Portion zuckerfreies Elektrolytpulver in 300 bis 400 ml Wasser, idealerweise schon vor dem Schlafen und dann noch einmal am Morgen. Zuckerfrei deshalb, weil ein gereizter Magen auf suesse Sportdrinks oft schlecht reagiert. Welche Produkte dafuer taugen, steht in unserem Ratgeber Elektrolyte gegen Kater und im grossen Vergleich.

Kaffee ist uebrigens kein Feind, aber auch kein Heilmittel: Er kann den Kopfschmerz kurz lindern und die Muedigkeit ueberdecken, wirkt aber selbst leicht harntreibend. Wenn Kaffee, dann mit einem grossen Glas Wasser daneben.

Essen und Schlaf: unterschaetzt, aber wirksam

Der Koerper braucht am Morgen danach drei Dinge: Salz, leichte Kohlenhydrate und Fluessigkeit. Eine klare Bruehe liefert alles gleichzeitig und liegt auch bei Uebelkeit meist gut im Magen. Alternativ funktionieren Toast mit Ei, Haferbrei mit Banane oder Salzstangen mit stillem Wasser.

Fettiges Katerfruehstueck ist Geschmackssache: Manche vertragen es gut, bei gereiztem Magen verschlimmert es die Lage eher. Die Regel lautet: leicht anfangen, steigern, wenn es gut geht.

Schlaf ist der zweite unterschaetzte Faktor. Der Schlaf nach Alkohol ist neurologisch minderwertig, egal wie lang er war. Ein ruhiger Vormittag oder ein Mittagsschlaf von 20 bis 90 Minuten repariert mehr als jedes Hausmittel.

Schmerzmittel: was geht und was nicht

Gegen den Katerkopfschmerz ist Paracetamol in einer normalen Einzeldosis fuer gesunde Erwachsene meist die vertraeglichste Wahl, eingenommen mit viel Wasser. Wichtig: die Tageshoechstmenge respektieren und nicht praeventiv vor dem Trinken einnehmen, denn Leber plus Alkohol plus Paracetamol ist eine schlechte Kombination in hohen Dosen.

Ibuprofen wirkt ebenfalls, reizt aber die ohnehin strapazierte Magenschleimhaut. Wer einen empfindlichen Magen hat oder sich uebergeben musste, sollte darauf verzichten. Acetylsalicylsaeure ist aus dem gleichen Grund zweite Wahl.

Grundsaetzlich gilt: Schmerzmittel behandeln ein Symptom, nicht die Ursache. Wer regelmaessig Schmerzmittel gegen Kater braucht, sollte eher die Trinkmenge hinterfragen als die Hausapotheke aufruesten.

Hausmittel im Ehrlichkeits-Check

Konterbier: verschiebt den Kater nur nach hinten und verlaengert die Belastung. Klare Antwort: nein. Der Kater ausschwitzen mit Sport oder Sauna: Der Abbau laeuft ueber die Leber, nicht ueber die Haut. Intensives Schwitzen verschaerft die Dehydrierung, bei Restalkohol ist Sauna zusaetzlich kreislaufriskant.

Rollmops und saure Gurken: kein Wundermittel, aber nicht sinnlos. Salz und Fluessigkeit sind genau das, was fehlt, insofern steckt im klassischen Katerfruehstueck ein wahrer Kern. Espresso mit Zitrone, rohe Eier, Geheimtranks: Folklore ohne belastbaren Nutzen.

Der einzige echte Gamechanger bleibt die Vorbereitung: Wasser zwischen den Drinks, nicht auf leeren Magen trinken und die Elektrolyt-Routine vor dem Schlafen. Den kompletten Plan dafuer findest du im Ratgeber Kater vorbeugen. Und wenn du wissen willst, wie lange dein Koerper rechnerisch noch Alkohol abbaut, hilft der Restalkohol-Rechner.